唐禹哲笑了笑:“這次不用你做,你在旁邊看著點,學習學習。”
月月一臉崇拜的看著他:“禹哲哥哥還會做菜呢,真厲害!”
“那必須會做呀,不然之前我一個人怎么活下來的?吃啥?總不能生吃那些獵物吧!”
阿梨也跑了過來,高興的道:“哥哥,我還沒吃過你做的菜呢,我也要試試!”
唐禹哲穿過來的時候,月月已經去鎮上大戶人家做活兒了,兩人根本沒見過面,更何況吃他做的菜。
鳳傲雪之前在宮里山珍海味是吃夠了,如今吃月月做的飯菜剛開始還覺得挺新鮮的,吃的時間久了也覺得膩味兒!
如今見唐宇澤要做菜,也是一臉好奇站在廚房門口看著!
她倒要看看,他能做出什么新鮮的玩意兒!
桑南國女子為尊,朝中大臣大多是女官,老百姓中也是女子負責養家,男子負責搞后勤,會做菜的男子倒是不少。
北夏國據她所知是男子為尊,有好些,即便是村里的老百姓,男子也絕不會踏進廚房一步,所以他不相信唐禹哲會做什么新鮮的菜式。
唐禹哲自然也看出了她眼里的不信,笑道:“你們的男人可是外能騎馬打天下,內能進廚房做菜,你們撿到我,算是撿到寶了,等著看吧!”
唐禹哲開始處理排骨,先清洗干凈,還要過一道水,其他的蔬菜則交給月月去洗,還專門交代了她洗干凈了就好,千萬不要弄斷或者剁碎。
現在的北夏國不光缺糧食,蔬菜也缺,老百姓吃飯蔬菜大多剁的碎碎的煮粥。
事實上這么一來,蔬菜汁水流失,哪里有整塊的好吃。
燉上排骨之后,他開始炒制火鍋底料,家里炊具有限,唐禹哲便不打算炒菜了,免得東一盤西一盤的,到時候還要費勁收拾。
吃火鍋是吃菜最多,也是最方便的。
北夏國的調料還是挺齊全的,辣椒,醬油,蔥姜蒜啥都有,只是沒有雞精,這樣更好,原汁原味兒。
很快廚房里就彌漫出了一陣香辣誘人的味道。
阿梨瞪大了眼睛,口水都快流出來了。
“辣椒還能做的這么好吃嗎?哥哥,你快弄一碗湯給我喝,我試試味道怎么樣?”
唐禹哲揉了揉她的頭頂:“傻不傻,這么一碗喝下去還不辣死你,等著吧,有你吃的時候!”
大米蒸好的時候,排骨也燉的差不多了,把肉撈出來煮火鍋吃,湯的話就原汁原味兒,吃火鍋辣的可以喝一碗清燉排骨湯。