這種得罪人的事情不用干。
定制只是在卡面上刻上卡主的名字,僅此而已。
有了第一個(gè)客人后,陸陸續(xù)續(xù)又來了一些客人,他們不為別的,只想著吃鹿肉喝鹿血酒能不能真的讓人崛起。
一頓飯,花個(gè)幾百港幣,對(duì)部分人來說咬咬牙還是能拿出來的。
一直到十點(diǎn)半。
最近一個(gè)星期一樓的桌子全部訂了出去,大廳的訂光了,包間也沒了。
甚至還有十二個(gè)人交了五萬港幣,辦了銀鑲玉超級(jí)貴賓卡。
這時(shí)候,其實(shí)越來越多的人還想要訂桌。
但趙全軍直接告訴宮漢律,就此打住。
每天最多只開放一個(gè)星期內(nèi)的訂臺(tái)名額,想要提前,就乖乖地辦卡。
到了十一點(diǎn)時(shí)。
趙全軍和霍冬去門口迎接今天的客人,然后宮漢律過來說,已經(jīng)有二十個(gè)人辦銀卡了。
這就是一百萬港幣的收入。
短短兩個(gè)小時(shí),入賬一百萬港幣,而且那些在一樓訂臺(tái)的客人可都沒來吃飯呢。
“董事長,趙先生,剛剛我預(yù)估了一下,照今天這個(gè)勢(shì)頭保持下去,我們一天起碼能凈賺二十萬港幣!”
“而且會(huì)員預(yù)存現(xiàn)金制度還能為我們套取大量現(xiàn)金開分店,不過拿預(yù)存費(fèi)用開分店可能造成擠兌。”
宮漢律覺得趙全軍簡直是個(gè)商業(yè)天才,一家每天都能凈賺二十萬港幣的酒樓,在香江一家都沒有。
而且這個(gè)預(yù)存現(xiàn)金的制度,簡直就是在非法集資啊。
要不是這些錢都存在銀行接受各個(gè)股東監(jiān)管,宮漢律都覺得趙全軍是不是想圈一筆錢直接跑路。
“先不說這個(gè)了,一天掙二十萬港幣?宮經(jīng)理還是太小看香江人的消費(fèi)能力了。”
趙全軍笑笑沒說話,做菜賺的利潤才多少?
那些鹿血酒、茅臺(tái)、五糧液一瓶少的能賺上百港幣,多的能賺兩三百港幣。
光是酒水的利潤就很高了。
一樓有二十八個(gè)包間,包間外面也就是前臺(tái)后面這一連串公共區(qū)域也放了二十八張桌子。
外面的最低消費(fèi)是一桌五百港幣,包間的最低消費(fèi)起碼一千。
在不翻桌的前提下,一個(gè)中午,光是一樓的銷售額都得四五萬,純利有三萬差不多,夜晚不翻桌也有三萬。
考慮翻桌的情況,然后還按照最低消費(fèi)來算。
在一樓,一天都能掙十萬的純利。
天祿樓的消費(fèi)大頭在二樓,二樓是三十二個(gè)包間。