這不對(duì)吧!
“我們的奶茶做出來(lái),聞著不是這個(gè)味兒。”布扎拉神色迷茫。
她們的奶茶就是牛乳加茶葉,聞起來(lái)還是牛乳味道比較重,摻著茶葉的清苦味兒,喝起來(lái)口感微苦發(fā)澀,又有腥膻味兒,喝習(xí)慣了還好,并不受其他外地人歡迎,她們做的都是部落里的人自己喝。
可是這個(gè)廚房飄出來(lái)的味道,聞起來(lái)細(xì)膩香甜,腥膻味兒一絲都無(wú),哪里像奶茶了?
銀鈴看她神色古怪:“老板對(duì)我們好,每日都有奶茶喝。姑娘不用急,一會(huì)兒老板做好了奶茶,肯定不會(huì)忘了您的。”
布扎拉聽著這話,心里妥帖,就耐心等著。
廚房中奶茶的味道越來(lái)越濃,和小籠包豆花的味道混在一起。
大堂中食客也越來(lái)越多,銀鈴給布扎拉送了兩籠包子一碗雞湯小餛飩,眨眼就被她吃完了,心里抓耳撓腮地好奇江茉做的奶茶。
終于,奶茶熬好了。
青柑端著一堆竹筒杯出來(lái),放在窗臺(tái)上,擺上點(diǎn)心。
布扎拉又等了一會(huì)兒,遲遲沒(méi)有人給她送奶茶。
布扎拉:“……”
布扎拉望著窗臺(tái)上那排竹筒杯,指尖在桌沿蹭來(lái)蹭去。
甜香在鼻尖繞來(lái)繞去,可青柑忙著招呼客人,奶茶總也送不到她面前。
“銀鈴。”她終于忍不住了,拽住掃地的銀鈴,聲音里帶著點(diǎn)急,“我的奶茶是不是被忘在灶上了?”
銀鈴直起腰笑:“哪能呢,青柑!布扎拉姑娘的珍珠奶茶!”
青柑這才捧著只竹筒過(guò)來(lái),布扎拉低頭一瞅,茶湯里浮著的圓珠子紅紅的,比曬干的奶豆腐還光溜,在米黃的牛乳里輕輕晃悠,很快沉了底。
“這是用糯米粉揉的珍珠,攪開了用吸管喝。”青柑把竹蓋子和吸管遞她。
布扎拉攪了攪,珠子在杯中轉(zhuǎn)圈,她吸了一口,珍珠滑進(jìn)口中。
牙齒剛碰到,就覺(jué)那圓滾滾的小東西帶著股子韌勁兒,輕輕一嚼,軟糯里透著彈滑,嚼著嚼著,竟在舌尖化開點(diǎn)清甜,是紅糖的味道。
奶茶漫上來(lái),焦糖的甜裹著牛乳的醇,混著淡淡的茶香,把珍珠的糯米香襯得越發(fā)清透。
這糯米粉做的珠子,竟比奶疙瘩還耐嚼。
布扎拉含著珍珠笑,舌尖頂著那滑嫩的小球,心里滿滿都是震撼。
“草原上的糯米都用來(lái)煮粥,哪想到能揉成珠子泡在茶里。”
別人都想不到就給江老板想到了,這不就該她賺大錢!
“喜歡就多喝點(diǎn),鍋里還煮著一大鍋珍珠呢。”