第48章 可用之人（第2頁）

鹵肉逐漸有了起色也可以暫且放一放，雇幾個人或者直接把攤子交給風月齋那邊打理就行。

但釀酒就不一樣了，必須得找些信任的人。

“更重要的事情？”

趙大牛一聽頓時兩眼一亮，連忙湊近壓低嗓音：“啥事？莫非……是跟趙家那幫狗東西有關？”

那天晚上縣太爺帶著沈修遠夜襲趙府的事情，就連他都聽說了。

若不是因為斷了幾根肋骨趕路費事兒，他非得去摻和一腳不可。

“趙家的事咱們算是一樁一樁結著，但現在……機會來了。”

“你還記得上次咱們釀的酒嗎，就燒刀子。”

沈修遠倒沒正面回應，只是微微頷首開口說道。

“記得啊！”

趙大牛吧咋把咂嘴，滿臉懷念地開口說道：“辣得我眼淚都噴出來了，可后勁香得讓人直跺腳！”

“上次酒館那幾個鏢師還問我咱什么時候賣呢，那玩意兒……我尋思著拿去鎮上賣，一定能賺瘋！”

“你這腦子倒還清楚。”

沈修遠輕笑一聲，語氣中帶著幾分篤定的開口說道：“我已經和林家談妥了，準備一起開個酒坊，名字就叫清泉，主打就是咱自家釀的燒刀子。”

“真……真的？！”

隨著沈修遠話音的落下，趙大牛頓時眼睛瞪得老大，語氣中帶著幾分激動：“那我能干啥？”

“你讓我殺豬我殺豬，讓我燒火我燒火！搬酒運酒我更行！”

他越說越興奮，仿佛下一秒就要直接從床上跳下來了一般，嚇得一旁的大夫死死地盯著他。

“你要干的可不是這些。”

沈修遠看他一眼，語氣認真了幾分：“我打算讓你管前院的事，負責酒館門面生意。”

“賬目我自有人理你不必管，你只管盯著出貨入貨、釀造原料、送酒到鋪子，酒水品質必須由你親自驗過。”

他微微頷首，眼神中帶著幾分思索。

鋪面的事情可以丟給林家來做，但具體的相關事宜，還得自己信得過的人手把手干。

“我……我管這么大的事？”

趙大牛一聽，頓時愣住了，結結巴巴地開口說道。