她準備了萵筍顛、土豆、蓮花白、虎皮青椒、花菜、茄子等等素菜。
一根竹簽上普遍串上2-3片素菜,有些比較特殊的則是兩根簽子穿一片。
肉類她沒有準備太多,只買了一些較為便宜的兔子肉,畢竟兔子繁殖能力超級強,所以肉就便宜一些。
肉串也是一樣,一根竹簽上穿了4-5塊小肉。
藤橋定型后沒有人敢走上去,唯有秦云昭,她不僅自己上去,還坐在木推車上趕著牛走過去。
木推車上有許多小格子,下方還有一個巨大的格子,里面存放著各種調料及還未串好的素菜。
秦云昭與云屹、晚娘、秦映秋四人天還未亮就出發,藤橋雖然沒有那么多彎彎繞繞,但也得穿過一些山峰,好在從前得走六個小時的山路,如今只縮短到了三個小時,節約了一半的時間,這三個小時能夠做很多很多事了。
到了城里后已經天亮,她的木推車引起了眾人的注意力,都好奇地上前詢問這是個什么玩意兒。
秦云昭到了自己的攤位上起鍋燒油,先是炸了一些狼牙土豆,又炸了一些炸串撈出,用刷子刷上蘸料,香味傳了老遠,出來買菜的人兒都好奇地上前湊熱鬧。
“今日我家小吃攤正式營業,走過路過不要錯過,前一百名可免費嘗鮮,好吃再來!”
話音剛落,人們一窩蜂地上前,秦映秋趕緊指揮大家排隊,秦云昭則是將炸熟的狼牙土豆與調料混合在一起,又裝到竹筒之中,放上削尖的小竹簽,依次遞到排隊的人手中。
領到狼牙土豆的人們跑到一旁猛猛開吃,口感層次豐富,軟糯綿密,香辣爽口,讓人們連連稱奇。
“這是何種作物?從前從未吃過呢?”
“大嬸,這叫狼牙土豆!”
“狼牙土豆?”
路人看著這長條形狀的作物陷入了沉思,狼牙?土豆?沒聽說過,但不妨礙好吃。
“這試吃的太少了,多少錢一份啊?”
“只要土豆的小碗5文、大碗8文!加上素菜的小碗7文,大碗9文!”
“那給我來個大碗不要素菜的!”
秦云昭點點頭,從格子里拿出一個大碗,往里裝上滿滿的狼牙土豆。
盡管秦云昭還沒能將桌椅板凳擺好,他們也絲毫不在意,拿著碗蹲在路邊就開始吃。
有些看到了被穿成一串串的素菜有些好奇,也忍不住問出價格。
“這些素菜2文一串,兔肉4文一串!”
“有點小貴呢!”
“這位客人瞧你說的,你看到沒,我這都是用油炸的啊,還有,除了我這兒,你能看到這些菜嗎?我這兒獨家一份!”
路人思考片刻,還是決定選擇一些素菜炸來吃。
一整天,幾人都沒有忙得過來,云屹甚至都沒有看診,又去買了一些碗和桌椅板凳搬回來擺放好。