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第三百七十四章 陪外公吃飯(第3頁)

向坤的幾道兔肉菜肴,早期為了迎合唐寶娜、楊真兒、老夏等人的口味,味道和烹飪方式進(jìn)行了各種改變和微調(diào),后期為了給“游瓏飯店”出菜單,又進(jìn)行了更深入和復(fù)雜的調(diào)整,每一道工序、每一點(diǎn)調(diào)味、詳細(xì)的火候,他都已經(jīng)非常了解、掌控得爐火純青了。

所以這道紅燒兔肉,既然是出自向坤親手烹制,那一個(gè)基本的水準(zhǔn)就擺在那,不論保姆的口味偏好是什么樣,好吃的基準(zhǔn)線都肯定是能超過的。當(dāng)然,如果是唐寶娜或和她一樣口味的人,嘗起這道菜來,得到味覺享受又會(huì)更高一層。

保姆吃了一塊紅燒兔肉后,就知道向坤確實(shí)是有水平的,而且這水平肯定比自己高。

向坤剛一把做好的紅燒兔肉端上餐桌,就注意到唐寶娜吞口水、楊真兒舔嘴唇的動(dòng)作,連寶婷、高遙也是目光咻地一下鎖定他手中的兔肉上——有吃過他做的菜的人,特別是吃過好幾次,有被他針對用餐反饋調(diào)整口味制作專屬口味菜肴的人,都會(huì)有這種自然反應(yīng)。

四個(gè)年輕人的反應(yīng),馮老先生同樣也有細(xì)微的察覺,他平時(shí)就沒少聽兩個(gè)孫女跟他說“向大廚”做的兔肉是一絕、人間美味、好吃得不得了,但作為一個(gè)還算比較富裕、又對吃也相對講究、嘗過各色美食、各式菜色的老人,他之前一直都覺得兩個(gè)孫女說的話有點(diǎn)夸張的成分在,一個(gè)非專業(yè)廚師,而且還是自學(xué)廚藝沒多久的人,做的菜又能好吃到哪去?

但今天實(shí)際地看到這四個(gè)年輕人的反應(yīng),馮老先生之前的看法卻是有些動(dòng)搖了,對向坤手中那盤兔肉的期待值,也一下提升了不少。

“馮老師,您嘗嘗,這算是我的拿手菜,娜娜、真兒、寶婷姐、遙哥他們吃過,都覺得味道還可以的。”向坤知道這種時(shí)候,不要過度謙虛,該提升期待感的時(shí)候,就要提升期待感,唐寶娜說過她外公的口味應(yīng)該和她差不多,所以這道菜應(yīng)該是能夠達(dá)到比較好的效果。

于是馮老先生也不等保姆上其他菜了,先拿起筷子,夾了一塊紅燒兔肉嘗了起來。

兔肉細(xì)膩、鮮美,向坤調(diào)的味很香,而且極有層次感,入口后有一點(diǎn)點(diǎn)辣,咬下后汁水出來,有一點(diǎn)點(diǎn)咸,然后便又轉(zhuǎn)而微甜,越嚼越好吃,口感越嚼越豐富,吞下一塊后,便下意識(shí)抬筷要夾第二塊。

待夾起第二塊后,馮老先生微怔了下,也覺得自己好像吃得有點(diǎn)急了,不由得失笑一聲,將那塊兔肉先放碗里,然后對向坤說道:“確實(shí)美味,確實(shí)好吃,你這兔肉的確是一絕?。÷犇饶日f,你學(xué)做菜才沒多久?”

“謝謝馮老師夸獎(jiǎng),我就是對這廚藝,稍微有那么一點(diǎn)點(diǎn)的天賦,也就比較擅長做兔肉,換個(gè)食材,做其他的就不一定能做到這程度了?!毕蚶ばχf道。

高遙卻是忍不住說道:“不止兔肉,向坤做的牛肉羹也很好吃。”

楊真兒則說道:“最好吃的應(yīng)該是干鍋兔肉,哎,不過向大廚為了討好娜娜,總是會(huì)刻意味道做淡一些,就沒那么完美了!”

寶婷也點(diǎn)頭:“娜娜的口味是太淡了!”

由菜肴開始討論,大家的談性也一下被很自然地勾起,就是高遙這種平時(shí)不大愛說話的,這會(huì)也是頻頻發(fā)言,讓之前見過幾次這位準(zhǔn)外孫女婿的馮老先生也是頗為詫異,沒想到“小高”其實(shí)挺能說的?。?/p>

吃完飯,大家換了茶盤,又開始邊喝茶邊聊。

馮老先生拿著向坤今天送的那木雕,還有上次唐寶娜轉(zhuǎn)交的那個(gè)“金閃閃木雕”,一邊對比一邊點(diǎn)評,認(rèn)為向坤的“手藝”確實(shí)很好,又有進(jìn)步。

對于木雕相關(guān)的知識(shí),向坤基本上是有什么答什么,并不刻意裝比,懂的就懂,不懂的就說不懂。

不過之前他自學(xué)木雕的時(shí)候,在網(wǎng)上找資料,找教程,看了不少東西,而那時(shí)候他的記憶力已經(jīng)很強(qiáng),基本上看過的東西都是過目不忘,這時(shí)候和馮老先生聊起一些文化相關(guān)的東西,倒也應(yīng)付得挺自如的。

聊完木雕,又聊書法,這方面向坤就真的不大行了,也是實(shí)話實(shí)說,就是小時(shí)候跟隔壁老大爺學(xué)過永字八法,其他什么技巧都沒學(xué)過,全是自己偶爾寫寫練練,沒什么水平。

不知不覺,話題又到了向坤最近的“創(chuàng)工業(yè)項(xiàng)目”上。

馮老先生本身經(jīng)歷豐富、見多識(shí)廣,兩個(gè)兒子也都在商界,對于互聯(lián)網(wǎng)和相關(guān)的新興行業(yè),也都一直有關(guān)注,便提到了早年他認(rèn)識(shí)的一些比他歲數(shù)小一些的朋友創(chuàng)業(yè)的事情,其中也不乏一些現(xiàn)在還很有名氣的互聯(lián)網(wǎng)界、科技界大佬。

聊著聊著,高遙不由得提到:“‘神行科技’的魯城安魯董事長,您認(rèn)識(shí)嗎?他好像也是本市人?”他算是半個(gè)“神行科技”的粉絲,比較關(guān)注各種相關(guān)的黑科技。

向坤心下暗暗地給他比個(gè)贊,這也是他有興趣的問題。

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