第94章 上一個追她的，進去了……（第3頁）

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后廚要招新人的消息一放出去，立刻引來了不少人。國營廠的鐵飯碗，誰不眼熱？來應聘的男男女女，擠滿了后廚。

后廚這邊，和之前蘇扶搖來面試的時候一樣。

老周和趙娟負責第一天的篩選。

第一輪是考手上功夫，限時做道拿手菜。

廠里派來把關的崔主任背著手在各人灶臺前轉悠，看著案板上熱氣騰騰的出鍋菜，點點頭：“嗯，看著都像那么回事，大鍋菜的基本功還行。讓咱挑，還真有點挑花眼。”

老周對著趙娟嘀咕道：“咱們招的是幫廚，眼下最要緊的不是手藝多拔尖，是得穩當、踏實。后廚忙起來跟打仗似的，慌里慌張的可不行，容易出錯。”

“你要是說做飯好吃，誰比得過蘇扶搖同志？”

崔主任一聽，覺得在理，爽快地說：“是這個理兒！那待會兒你們幾個看誰順眼就定誰，我給你們把關就成！”

第一輪刷下去幾個明顯手忙腳亂的，剩下十個人。

第二輪考的是認字和算賬。

這是崔主任定下來的。

幫廚不是光會掂勺就成，以后得認菜單、記采買、算用料，沒點文化底子，學東西慢，往后頂不上來。

這輪又篩掉四個連自己名字都寫不利索的。

最后剩下六個，比的是眼力勁兒和悟性。

也都是等著蘇扶搖挑了！

……

次日上班，過了早餐點，蘇扶搖挑了個大家平時做得少的家常菜，簡單講了講做法和要點，就讓大家上手試。

結果有人聽得云里霧里，做出來完全不是那么回事；也有人一點就透，做得有模有樣。最終，選定了三個。

一個是二十出頭、外地來的白剛，據說以前也在廠食堂干過，手腳麻利；一個是剛畢業的小姑娘李文，爹媽都是干廚子的，從小耳濡目染，眼里有活兒；還有一個是二十多歲的新媳婦林芳，看著就文文靜靜，干活有條不紊。

聽指揮，干活也麻利。

趙娟最得意的是，兩女一男，往蘇扶搖身上看了幾眼之后，也不浮躁，老老實實干自己的活！

蘇扶搖也定的這三個。

手續辦完，崔主任把新人攏到一塊兒，正式宣布：“現在跟大伙兒說個事，經廠里研究決定，蘇扶搖同志，從今天起，正式擔任咱們后廚的主廚！”