碧蓮春（03）（第2頁）

玻璃瓶，再把玻璃瓶的yeti滴了幾滴到燒杯裡，與裡tou調(diào)pei好的溶ye混合。

「來！an照桌號順序，都來聞聞看！桌先來?！?/p>

「咦？」

「鳳梨的味dao？」

「真的耶！」

「好香喔！」

這堂理化課講的是酯類，于是洪茜茜用「鳳梨油」

的例zi來介紹酯類的特xg。

shen兼學校訓導主任與理化老師，還能兼顧得宜，guan得住學生，又能以活潑的

教學方法傳授艱難的理化觀念，洪茜茜受到很多家長的喜ai，甚至有家長拜託她

在課外另開理化補習班，還愿意幫她找教室場地，也有大型補習班與她接洽，可

是她都一一婉謝了。

一來shen為學校訓導主任，又私xia補習，除了分shen乏術(shù)，也會惹人非議，二來

她的最大興趣就是xia廚，xia班時間寧愿耗在廚房，開班補習會佔掉這些快樂時光

，她可是百般不愿意。

洪茜茜覺得zuo菜是一種i妙的化學作用，透過嚴謹?shù)某绦騺砹侠韘hi材，最終

的成品就是ishi佳餚。

她喜huan在這過程中找到最好的那組調(diào)理程序，再寫成私家kou味的shi譜。

如果課表沒有沖突，訓導chu1也沒什么事，她還很喜huan跑去家政教室指導學生

zuo菜，家政科老師的手藝是遠遠遜于洪茜茜的，也大多無心認真教學這聯(lián)考不會

考的科目，洪茜茜來代他們上課，他們反而樂得輕鬆。

當然在家政課教室裡，洪茜茜一樣嚴格要求學生一定要dai上帽zi，手要洗乾