第3章 打招呼（第4頁）

廚房里的上灶廚師也收起了輕視之心。

換作他們，恐怕也只能做到這個程度。

何裕柱這時并未在意周圍，又準備好調料。

鍋里的火候已經到位。

于是，他加入蒜末、青椒和紅椒等提前備好的調料。

先用小火煸香，隨后放入土豆絲，改用大火快炒。

沒幾下，后廚便彌漫開一股濃烈的酸辣土豆絲香氣。

眾人聞到后無不眼前一亮，紛紛贊嘆不已。

李保國原本平靜的臉上也顯現出一絲波動。

柱子這家伙確實有一手啊。

如果是經驗豐富的主廚做出來的，那倒也正常，但何裕柱還這么年輕。

即便有父親傳授的經驗，能炒到這種程度，也足以證明他的天賦。

片刻之后，何裕柱關火收尾，熟練地將土豆絲裝盤。

望著色澤誘人、香氣撲鼻的成品，李保國滿意地點了點頭。

以何裕柱這個年紀能做出如此水準的菜肴，直接升任主灶廚師完全沒有問題。

但規矩還是要遵守。”師傅，請您品嘗。”

何裕柱將盤子端到李保國面前。

李保國夾起幾根嘗了嘗。

嗯。

這一口便讓他心中有了定數。

單論技藝，柱子并不遜色于廚房里的其他主灶師傅。

至于具體評級……

李保國看向何裕柱，略作沉吟。

周圍的學徒們也都注視著李保國，他們都明白，李師傅是在為柱子評定待遇。

……

……

李保國并未立刻表態。

而是讓廚房里的學徒們都品嘗了一番。