第680章 打起來了（第2頁）

越大的城市需求越大，越不能本地自給，所以從外地運輸過來，無疑成本增加不少。

米麥有朝廷全面調控管理，價格不完全是市場價，如今豐收后，白米、小麥價格是一兩一石，老百姓出售的稻谷是七折，也就是七錢一石，按稻谷出米率、運輸倉儲等折算，其實稻谷統購價還是挺高的，尤其今年豐年。

而京師米價也能穩定在一兩一石，無疑京師百姓其實是得了很大實惠的。

其它糧食價格都以米麥為基礎，比如大米一兩一石，指的是上白米，還有更貴些的江米，江米也就是糯米，以前都是宮廷、官僚等所需，江米也分幾個等級，又分新舊米，新上等江米，就差不多是一兩二錢一石。

而白米里又有中白米下白米，價格是九錢五一石到九錢一石不等。

另外還會有糙米，東京一石糙米九成。

其它小米、大豆、高梁、玉米等幾種糧食，價格也都比白米要低不少。

基于穩定的糧價，其它各種物價也已經較為穩定，如上好豬肉大概是三十錢一斤，魚肉是二十錢。

五十四個雞蛋值一錢銀，四十五個鴨蛋值一錢銀。

牛羊肉則四五十錢一斤。

其它棉花、布匹、生絲、絲綢這些價格，也已經穩定，且并不算是特別貴。

現在東南外貿再次興盛，蘇松杭寧紹等地許多工坊，聚集大量產業工人，那些紡織女工的收入甚至已經超過城市里的短工收入。

短工一般也就十文一天，而那些紡織女工一天甚至已經能達到一百錢。

江南以前是以家庭紡織為主，婦女在家紡織，以自家種的棉麻，或是養的蠶絲為主，自行加工出售，而到現在，開始出現大量的來料加工。

甚至是許多專業的紡織廠如雨后春筍一般的建立起來，開始招募許多織工進廠，專心紡織，甚至搞起流水線，各種工序分開，極大提升效率和產量，熟練工人的工錢自然也就極大提高。

普遍能達到百錢一天，甚至不少熟練技術紡工，還能拿到更多收益。

而傳統農業，打長工，包吃住外，一年也就幾兩銀子，近年雖然提高了些，但往往也達不到一兩一月。

最辛苦的麥收季，麥客或短工們搶收搶種，一個月也大抵只能賺二兩不到銀子。

一斤豬肉三十錢，一斤蔬菜文，一斤水果一二十文，做身棉布衣要三四百文，棉布冬衣得六七百錢。

大抵來說，無災無害風調雨順的時候，有十畝地自耕農，一年下來溫飽之余，還能節余幾兩銀子。

而半自耕農，可能也就勉強溫飽了。

至于佃農，就算風調雨順，那也還得妻子紡織補貼家用，還得瓜菜搭著粗糧，一天兩頓，也勉強度日。

那些沒地的人，不僅沒自己耕地，甚至佃不到地的人，是最慘的，農忙時能打短工，但很多時候處于失業狀態，就會朝不保夕，一遇饑荒，這些人就會最先淪為盜匪。

不過現在戰爭大抵上已經度過了最壞的階段，紹天朝控制大半江山，且慢慢都穩定下來，尤其是工商海貿等大興后，帶動了工商手工業經濟。