“除去喬少爺?shù)娜X銀子,還有另外一鍋糖醋排骨,這是四十文。”
畢竟是帶骨肉,哪怕是味道新奇又不錯,可也不能賣出太高的價去,這個價還是因為一鍋的分量是真的不算少、又用了糖來炒色。
黎淮星在一旁聽的,忍不住舔了舔嘴——他這個小舅舅算賬還是靠譜的——他這個現(xiàn)代人,哪里敢想精排竟然只要六七文一斤的日子啊。
當然,現(xiàn)在的一個銅板,也比現(xiàn)代的一塊錢難掙就是了。特別是他還是個喝奶的寶寶,只能更用心的督促黎成周這個當?shù)牧恕?/p>
宣霖的聲音又想起:“剩下的八碗精米煲仔飯,一碗三十分。十五碗的精米、雜糧糙米半摻的煲仔飯,一碗十八文,最后是二十碗雜糧糙米的,十文一碗。”
最后加上五個人加了蛋,八個人多加了一勺肉,四十筒竹筒飯的八十文,這總計就是一千一百五十一文。
說出了數(shù)字,宣霖又接過宣氏給的麻繩,將布袋里的銅錢一邊數(shù),一邊串到繩子上。
當然,他是數(shù)不出一千一百五十一個的,因為不僅有三百文是三錢銀子,還有那一升精米花去了六十二文,黎淮星的牛乳花去了十八文。
但七百七十一個銅板,也是不小的一串。
幾個人看著桌子上的銅錢串,感覺呼吸都加重了一些,畢竟這是一天賺到的呀。
黎淮星倒是對牛乳更感興趣一點,畢竟煎熬了這么久,終于可以吃點正經(jīng)嬰兒該吃的東西了!
他覺得自己這個早產(chǎn)兒,這些日子喝米湯還沒喝嗝屁,大抵也是有點他那金手指說不清道不明的功勞的。
——不然還能有什么解釋呢?他一早產(chǎn)兒,雖然沒有精神奕奕、白白胖胖,但竟然也沒病弱纏身?
激動了一陣,黎成周和宣霖先后平靜了下來。
方孝全喃喃道:“四十碗,一天就能賺的一兩銀子還多,這要是多準備一些……”
黎成周打斷他道:“這也不全是收益。”
宣霖嗯了一聲,問道:“姐夫可還記得買下這些米、肉的花費,一并減去之后,才是今日的進益。”
——宣霖畢竟是個小孩,想要找到工來做,不但要從自身的本事出發(fā),還要讓人肯信任他,若是沒有過人的本事,他還真轉(zhuǎn)不得自己的束脩。
當然,宣氏也幫襯了不少,臨出嫁前更是將自己攢的那點錢八成都留給了他。但,他的算術(shù)本事也是實打?qū)嵉摹?/p>
黎成周倒還記得一些,哪里稍有不清楚的,還有宣氏和方孝全,當時大家都在場,回憶一下也就都能想起來。
這么一算,錢就去了大半,可讓方孝全一下子泄了氣了。
“而且,按姐夫你這個成本,雜糧糙米煲仔飯只賣十文,可能賺不了一文錢。”
宣霖的心算很快,知曉成本之后,很快就算出,一碗飯是三兩米——雖是泡發(fā)后的,但實際重量也不會差的太多,因為真的泡過了,飯也會過于軟爛——那便是四文左右的成本。
一勺肉丁賣是兩文,成本大約一文半,再加上蛋和菜蔬、蘿卜干要用上一文多,再加上一碗飯一文左右的炭火。
雜糧糙米的煲仔飯,真的是不如何賺錢。
黎成周張了張嘴,他算賬是不如宣霖的,但是雜糧的飯要是價格太高,只怕也是沒人買的。