張大勇從駕駛室探出頭,問道:“需要我?guī)兔幔俊?/p>
張國棟擺擺手,笑道:“你先盯著航線,等會兒換班了再來。”
張大勇點點頭。
又縮了回去。
張鐵已經(jīng)架好了烤爐。
正往里面添加木炭。
點燃炭火。
木炭慢慢變的熾熱。
張鴻飛把處理好的魚放在盤子里上。
撒上鹽和胡椒粉腌制。
張國棟走到烤架旁,看了看火候,說道:“火別太大,慢慢烤才入味。”
張峰應(yīng)了一聲。
用鐵鉗調(diào)整炭塊的位置。
海風(fēng)拂過。
帶著咸濕的氣息。
張峰端著腌好的魚。
將魚一條條擺在烤架上。
魚肉接觸滾燙的鐵網(wǎng)。
他拿著刷子。
給魚身刷上一層油。
蘇德從艙里搬出一箱啤酒。
放在甲板角落。
看到啤酒。
大家眼睛都亮了起來。
張國棟看了一眼,笑道:“今天破例,每人兩瓶,不能多喝。”
眾人頓時歡呼起來。
烤魚的香氣漸漸彌漫開來。
張峰用筷子翻動魚身。
確保受熱均勻。
魚皮開始變得金黃酥脆。