第76章 老饕認可，這是誰的手藝？（第2頁）

自己也火燒屁股似的往樓下跑。

魏廚在門衛(wèi)室的小板凳上剛坐定，小張就氣喘吁吁地到了。

一路把人恭敬地引到了廠長辦公室。

沈知行早得了信兒，已經(jīng)在辦公室門口候著了。

“魏老！您怎么親自過來了？快請進！”沈知行態(tài)度客氣，不卑不亢。

魏老進了辦公室，這才仔細打量眼前這個挺拔的年輕人，臉上露出點笑意。

“哎喲，這多少年沒見了？跟你爸年輕時候，一個模子刻出來的！”

沈知行忙去拿茶葉罐：“是我失禮，來北城一直瞎忙，沒顧上去拜訪您。”

“常聽家父提起您和鄭老的交情，小時候還在您府上叨擾過?！?/p>

魏廚好茶，講究養(yǎng)生。

可這大熱的天，他實在提不起喝茶的興致，只擺擺手。

“你這孩子，忒客氣！把酒廠搞得這么紅火，都快賣到都城去了。”

“這才是正經(jīng)事！顧我這老棺材瓤子干啥？”

“茶就別泡了?！蔽豪线七谱?。

“我之前聽老鄭的意思，你們這有個好廚子？”

“有沒有啥……解暑又順口的玩意兒？”

沈知行放下茶壺：“小張，去后廚端碗豆花來。”

“豆花？”魏老有點意外，“你們廠食堂還做這個？這可費工夫了，得跑鄉(xiāng)下弄鮮豆子吧？”

沈知行在對面坐下：“平時也少做，最近天實在太燥，后廚才想著弄點清爽的給大家解解暑。”

小張腿腳麻利，很快端了兩碗豆花進來，清亮的湯水，雪白的豆花顫巍巍的，上頭鋪著細細的胡蘿卜絲、翠綠的香菜末。

淋著醬油和紅亮的辣椒油，還沒攪開，那股子清新的豆香就鉆進了鼻子。

魏老接過碗，忍不住先吸了口氣：“嚯！這賣相……廠食堂能做成這樣，九十分有了！”

他心里清楚，工廠大灶跟精細飯館沒法比，能弄成這樣，絕對是用心了。

沈知行也接過一碗：“后廚的同志們手藝還過得去，做些家常菜還行，跟您這樣的大家肯定沒法比?！?/p>

魏老這些天胃口差得很，嘴里寡淡。

這會兒聞著豆香，竟覺得餓了。