第33章 對著沈知行糾結什么？（第4頁）

蘇扶搖先做西紅柿魚魚。

灶里添了把小火，熱鍋，倒一點點油潤鍋。

油熱，下蒜末爆香，立刻倒入紅艷艷的西紅柿丁。

滋啦一聲，西紅柿的酸甜香氣被熱油一激，瞬間彌漫開來。

她拿鏟子輕輕翻炒，把西紅柿炒軟、炒出濃稠的汁水，加了點鹽調味。

看著鍋里紅亮亮的湯汁咕嘟冒泡了，才把瀝干水的面魚兒倒進去，小心地翻炒均勻，讓每一顆面魚兒都裹上酸甜的茄汁。

最后撒上一把翠綠的蔥花，翻兩下，關火。

接著炒黃豆芽粉條土豆絲。

鍋里重新放油燒熱，先下瀝干水的黃豆芽翻炒，豆芽炒到微微變軟，帶點焦邊時，下泡軟瀝干的粉條和土豆絲。

大火快炒，鹽、一點點醬油調味。

土豆絲要炒得脆生生的才好吃。

最后沿著鍋邊淋一點點醋，激發鍋氣，也提個爽脆勁兒。

醋香混合著豆香、土豆香和粉條的柔韌香氣，又是一股勾人的味道。

兩盤冒著熱乎氣兒的菜剛在案板上擺穩當。

誘人的香味兒在后廚不大的空間里直打轉兒。

西紅柿魚魚那酸甜鮮亮的紅，配著翠生生的蔥花。

黃豆芽炒土豆絲粉條，黃澄澄、亮晶晶、白生生，看著就清爽。

趙娟早就忍不住了，抽了抽鼻子。

眼睛直勾勾盯著那盤西紅柿魚魚：“這味兒聞著就開胃！酸溜溜的。”

她一邊說，一邊麻利地從旁邊的筷籠里抽出三雙筷子。

遞了一雙給蘇扶搖，又揚聲朝已經開始備餐晚上的老周喊道：“過來嘗嘗扶搖同志的新菜！”

老周聞言，也有些期待地看了過來。

“喲，好了這是？聞著味兒都饞死我了！”

“可不是嘛！扶搖同志手腳麻利著呢！”

趙娟把另一雙筷子塞到老周手里，自己先迫不及待地夾起一顆裹滿了濃稠茄汁的小面魚兒。

那面魚兒白白胖胖，吸飽了湯汁，顯得格外誘人。

她吹了吹，小心地送進嘴里。

滋溜一聲輕響。

趙娟的眼睛瞬間亮了。