“這就是炒米么?其實(shí)弄點(diǎn)熱水喝就行了,這么晚還麻煩你炒米給我們吃。”
林大娘笑道,“我哪能動(dòng)作這么快?米是之前炒好的。”
“一次多炒一點(diǎn),裝在防潮的罐子里,壓緊蓋子,吃的時(shí)候舀到碗里,用燒開(kāi)的冰糖水一沖就行了。”
何景蘭笑道,“原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊,那我說(shuō)不定也能學(xué)會(huì)。”
林大娘說(shuō),“行啊,只要你想學(xué)就來(lái)找我。”
顧喜喜問(wèn),“林大娘是南方人?”
林大娘含笑說(shuō),“是啊,不過(guò)我還沒(méi)跟顧老板說(shuō)過(guò),你怎么知道的?”
顧喜喜道,“南方廣種大米,一年兩季或三季收成。”
“不像西北,市面上的米大都是南邊運(yùn)來(lái)的,不知要加價(jià)多少成。”
“能舍得弄出炒米糖水這等精細(xì)甜食,也只有稻米產(chǎn)地的人了。”
林大娘輕笑出聲,“原來(lái)如此。”
“不過(guò)還得是顧老板見(jiàn)多識(shí)廣,了解這些。”
何景蘭深以為然道,“西北這邊的確是吃粟、麥為主。”
“單看林大娘做面食的利落手法,很難想象她是從南方來(lái)的。”
顧喜喜說(shuō),“從南邊來(lái)到西北,除了勇氣,還要適應(yīng)這里的氣候,這里的飲食等等,最初的時(shí)候很不容易吧。”
林大娘望著邊境,笑意中帶著幾分悵惘,眸子卻是亮晶晶的。
“偶爾后半夜醒來(lái),就聽(tīng)見(jiàn)街上還有人叫賣(mài)餛飩和炒米糖水。”
“一碗炒米糖開(kāi)水只要一文,每每在深夜聽(tīng)見(jiàn),總?cè)滩蛔∪ベI(mǎi)一碗喝。”
“來(lái)西北后,我?guī)状挝缫剐褋?lái),還在習(xí)慣地等那個(gè)叫賣(mài)聲。”
“等啊等,聽(tīng)著屋外呼呼的風(fēng)聲,才意識(shí)到自己已經(jīng)換了地方。”
何景蘭心念微動(dòng),問(wèn),“那你后悔嗎?”
“后悔?”林大娘略帶幾分狡黠,“有哪個(gè)成婚的女子沒(méi)后悔過(guò)幾次啊?”
顧喜喜、何景蘭都笑了。
林大娘接著說(shuō),“后悔不怕,只要還能尋出大過(guò)那些后悔的好處,回頭看經(jīng)過(guò)的日子總歸是甜的。”
何景蘭若有所思。
顧喜喜卻緩緩放下喝完的空碗,“快看,火光來(lái)了。”