第551章 聽(tīng)風(fēng)樓（第3頁(yè)）

沈濤壓低聲音，神神秘秘地說(shuō)：

“就上個(gè)月，寶珍樓連著拍出三件寶貝，全是前朝留下的老物件！

頭一件是個(gè)青花瓷瓶，瓶身畫(huà)著八仙過(guò)海的圖案，看著就貴氣，最后讓個(gè)鹽商花了八十萬(wàn)兩銀子抱走。

第二件是個(gè)玉鐲子，據(jù)說(shuō)是宮里娘娘戴過(guò)的，水頭足得很，被城里的綢緞莊老板娘搶到手，足足掏了一百二十萬(wàn)兩。”

他咽了咽口水，繼續(xù)說(shuō)：

“最厲害的是那個(gè)青銅鼎，看著不起眼，可上面刻滿了老祖宗的字，懂行的人說(shuō)這是祭祀用的禮器。

為了搶這個(gè)鼎，好幾個(gè)老爺爭(zhēng)得面紅耳赤，最后有人一咬牙，甩出三百萬(wàn)兩銀子才拿下！”

林盼盼聽(tīng)得直咋舌：“乖乖，這么多錢(qián)，買(mǎi)下青銅鼎，這些人到底是什么想法呀？”

沈濤嘿嘿一笑：“誰(shuí)說(shuō)不是呢！在那兒，隨便一件老物件，就能抵普通人一輩子的吃喝。”

十七扯著嗓子喊：“到啦！這就是聽(tīng)風(fēng)樓！大伙兒快上去，想吃啥盡管點(diǎn)！”

林盼盼接過(guò)泛著墨香的菜單，只見(jiàn)毛筆字寫(xiě)得工工整整，菜名新鮮又實(shí)在。

招牌的荷葉叫花雞用黃泥裹著烤，打開(kāi)香氣直往鼻子里鉆。

蟹粉獅子頭，拳頭大的肉丸，咬開(kāi)全是蟹黃蟹肉。

還有糖醋松鼠鱖魚(yú)，炸得金黃的魚(yú)澆上酸甜醬汁，模樣就討喜。她一口氣點(diǎn)了這三道，又加了份清爽的翡翠蝦仁。

其他人也跟著點(diǎn)菜，十七點(diǎn)了鴨血粉絲湯，沒(méi)一會(huì)兒就擺滿了一桌。

聽(tīng)風(fēng)樓上菜真快，沒(méi)等多久，熱乎的菜就全端上來(lái)了。

白晚晚夾了塊鹽水鴨，眼睛一下子亮了：“哎喲，這味兒真地道！鴨肉緊實(shí)，咸淡剛剛好！”

伙計(jì)咧嘴一笑，介紹道：

“客官好眼力！咱們這鹽水鴨可是金陵一絕！選的都是東郊散養(yǎng)的麻鴨，肉質(zhì)緊實(shí)還帶著一股清甜。

先把鴨子細(xì)細(xì)抹上炒得滾燙的花椒鹽，里里外外腌足三個(gè)時(shí)辰，逼出多余油脂。

再把老鹵湯舀出來(lái)，這湯可金貴著呢，用了二十多種香料，越陳越香！

鴨子往湯里一浸，文火慢燉，讓鹵汁慢慢滲進(jìn)肉里。

等表皮收緊，切出來(lái)的肉片薄如蟬翼，咬一口咸香滑嫩，連骨頭縫里都浸著鹵香！”